Все гениальное — просто! Закуска по-русски

Все гениальное - просто! Закуска по-русски

Все гениальное — просто! Закуска по-русски

Конечно, эта закуска больше подходит к крепким напиткам, но, и с белым сухим вином она будет очень даже уместна.

Для данного рецепта лучше всего подойдет картофель, который при варке не разваривается в пюре, к сожалению, в магазине не пишут какой сорт и для каких блюд он больше подойдет, поэтому сварите предварительно картофелину в мундире и убедитесь, что она не разваривается.

Все гениальное - просто! Закуска по-русски

фотографии личные
Итак, что нам понадобится:
Картофель крупный продолговатой формы — 2 шт.
Сельдь — 1 шт.
Лук фиолетовый или салатный — 1/2 шт.
Укроп — 1/2 пучка
Горчица зернистая — 1- 2 ч.л.
Масло растительное нерафинированное — 3 ст.л.
фото личные
Картофель сварите в подсоленной воде в мундире до готовности, остудите, очистите и выложите на большое блюдо.
Сельдь очистите от кожи и костей, нарежьте на средние кусочки и выложите на блюдо.
Лук очистите, нарежьте, как больше нравится и выложите в центр.
Укроп промойте, обсушите и нарежьте, посыпьте на картофель.
Из растительного масла и горчицы сделайте соус и полейте на сельдь и картошку.
Ну вот, такое несложное, но, ооочень вкусное блюдо у нас получилось, обязательно приготовьте на свой праздничный стол, вот увидите, оно украсит ваш стол и порадует гостей.

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Все гениальное — просто! Закуска по-русски
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook