Вкусная запеканка из кабачка! Просто готовить — вкусно покушать

Вкусная запеканка из кабачка! Просто готовить — вкусно покушать

Вкусная запеканка из кабачка! Просто готовить — вкусно покушать

Очень сытная и аппетитна запеканочка из кабачка. Просто готовить — вкусно покушать. Если не приготовите её в сезон кабачков, будете жалеть!

Для начала разберёмся с кабачками. Натрите их на крупной тёрке прямо с кожицей, если будут попадаться семена — удалите. Посолим и перемешаем. Отставьте в сторону овощи, чтобы они отдали лишнюю влагу минут на 10. Мелко измельчаем колбаску, красные мясистые помидорчики квадратиками среднего размера. Зелень измельчаем также.

Готовим тесто для запеканки

В миску разбиваем яйца, добавляем сметану, перец молотый, всё перемешиваем и добавляем присеянную муку.

К тесту добавьте кабачки, их необходимо отжать, чтобы удалить жидкость. В эту компанию добавьте помидоры и колбасу.

Потом бросьте сыр и зелень. Всё хорошо перемешайте. Возьмите жаропрочную форму, смажьте растительным маслом, вылейте туда тесто.

Выпекать блюдо необходимо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Совет: колбасу можно заменить отварным любым мясом.

Для приготовления возьмите:

800 грамм кабачков;
200 грамм твёрдого сыра;
2 яйца;
150 грамм сметаны;
1 стакан муки;
0,5 чайной л. соды;
зелень, колбаса, помидоры;
соль, перец

Готовую запеканку разрежьте на порционные кусочки, и подайте к столу. Вам обязательно понравиться эта запеканка, даже если вы не фанат кабачков.

Готовьте с любовью и желанием приготовить самое вкусное блюдо и всё получится.Вкусная запеканка из кабачка! Просто готовить — вкусно покушать

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкусная запеканка из кабачка! Просто готовить — вкусно покушать
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook