” Уплетайка” -отменный салат на зиму.

салат уплетайка

«Уплетайка» — отменный салат на зиму

Это необычный и очень вкусный рецепт, который я своим домашним готовлю на зиму. Они его очень любят. Нежный и вкусный. Хорошо идет как закуска и я ставлю его на стол на все праздники.

Ингредиенты
1 кг капусты;
1 кг моркови;
1 кг лука;
1 кг болгарского перца;
1 кг помидоров;
1 кг огурцов;
5 ч.л. соли;
5 ст.л. сахара;
1 ст. растительного масла;
1 ст. уксуса 9 %;
чеснок по желанию.

Приготовление
1. Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
2. Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
3. Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

” Уплетайка” -отменный салат на зиму.
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook