Сочный рулет с тунцом и пикантным соусом

Сочный рулет с тунцом и пикантным соусом

Сочный рулет с тунцом и пикантным соусом

Предлагаем вам приготовить очень интересный рулет из хлеба, салата с тунцом приятного пикантного соуса. Готовится рулет просто, а получается просто бесподобным. Его можно смело поставить на праздничный стол или приготовить с собой в дорогу.

Необходимые продукты
хлеб — 1 кг
консервированный тунец — 400 гр
помидоры — 2 шт
зеленый горошек — 200 гр
соль, перец по вкусу

Для соуса
чеснок — 1 зубчик
лук — 100 гр
оливковое масло — 2 ст.л
перец «Чили» — 1 ч.л
сахар — 1 ч.л
соевый соус — 2 ст.л
бальзамический уксус — 1 ст.л
кетчуп — 150 гр

Для крема
творожный сыр — 400 гр
майонез — 80 гр
соус — 4 ст.л
соль, перец

Начинаем приготовление
У хлеба для тостов удаляем корочки.
На столе расстилаем пищевую пленку и раскладываем хлеб. Раскатываем его скалкой в пласт.
Приготовим соус. лук очищаем, нарезаем кубиком и кладем в небольшую кастрюлю с разогретым растительным маслом. Добавляем к нему перец «Чили» и сахар. Все перемешиваем и тушим 2-3 минуты, потом добавляем бальзамический уксус и все перемешиваем. Туда же кладем кетчуп и соль, перемешиваем и взбиваем блендером до однородной массы.
В чашку кладем приготовленный соус, добавляем к нему соль. перец, майонез и творожный сыр. Все хорошо перемешиваем. Получившийся соус размазываем по тостовому хлебу.
Помидоры нарезаем кубиком и кладем в миску. Очищаем лук, нарезаем кусочками и добавляем к помидорам. Туда же кладем измельченный острый перец, зеленый горошек, консервированного тунца и кукурузу, все перемешиваем.
Получившуюся смесь распределяем по хлебу с соусом и заворачиваем в рулетик. Заворачиваем его плотно в пищевую пленку и отправляем в холодильник на несколько часов. А потом подаем к столу.

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сочный рулет с тунцом и пикантным соусом
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook