Салат Морской: летняя замена «тяжелому» Оливье

Салат Морской: летняя замена «тяжелому» Оливье

Салат Морской: летняя замена «тяжелому» Оливье

Вкусный Оливье нравится почти всем, но для лета этот салат тяжеловат. В жаркое время ему на замену приходит похожий, но гораздо более легкий салат Морской: способ приготовления так же прост, однако вместо копченостей или колбасы тут главным ингредиентом выступают кальмары.

Салат Морской: летняя замена «тяжелому» Оливье

Для рецепта нам понадобится 400 граммов кальмаров, 5 яиц, пучок зеленого лука, пара столовых ложек майонеза, соль, черный перец.

Кальмары сразу нарезаем кольцами и отправляем в кастрюлю. Заливаем кипятком, ставим на плиту, варим ровно две минуты. Приготовленные таким образом кальмары получаются очень нежными и вкусными, совершенно лишенными неприятного «резинового» вкуса.Салат Морской: летняя замена «тяжелому» Оливье
Режем кальмаров небольшими кусочками и пересыпаем в салатницу. Туда же шинкуем зеленый лук, нарезаем сваренные вкрутую яйца, добавляем соль, перец — на этом же этапе можно попробовать приправить салат любыми любимыми специями.

Салат Морской: летняя замена «тяжелому» Оливье
Салат Морской: летняя замена «тяжелому» Оливье

Осталось добавить майонез, аккуратно все перемешать и салат готов.

Видеорецепт:

Салат «Морской» получился в разы легче привычного Оливье. Его можно без опаски подавать на стол даже на ужин.

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Салат Морской: летняя замена «тяжелому» Оливье
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook