Рецепт соленых огурчиков в пятилитровых бутылках. Получаются как бочковые!

Рецепт соленых огурчиков в пятилитровых бутылках. Получаются как бочковые!

Рецепт соленых огурчиков в пятилитровых бутылках. Получаются как бочковые!

Этот рецепт уже необычный только тем, что для соления мы используем пластиковую посуду. Во время консерваций частенько не хватает стеклянной тары. И вот тогда, нам пригодятся пластиковые бутылки на 5 литров. По этому рецепту соленые огурцы получаются такими же вкусными, как из бочки.

Продукты:
Огурцы – 3 килограмма
Хрен – 3 листика или корень
Чеснок -5 зубчиков
Зонтик укропа
Соль – 100 грамм
Смородина – 2 листика

Рецепт:
В пластиковую бутылку, на 5 литров, сначала кладем зелень. Если Вы предпочитаете другую, то, смело, можете воспользоваться таковой. Затем очередь огурцов, и сверху, снова, зелень.

Потом кладем необходимое количество соли и вливаем воду. Воду используем дистиллированную или чистую отстоянную. Вместо крышки используем чистую марлю, а саму бутылку нужно положить в подходящую миску, чтоб туда стекала жидкость, когда начнется процесс брожения.

Через неделю, нужно слить рассол и прополоскать огурцы чистой водой. Затем снова залить их водой и хранить в прохладном месте.

После всех проделанных процедур, соления можно использовать по назначению. Очень вкусно, как из бочки.

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт соленых огурчиков в пятилитровых бутылках. Получаются как бочковые!
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook