Райхон. Напиток из базилика.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Базилик фиолетовый — 1 пучок

Вода (кипяток) — 3 л

Лимон — 1 шт

Сахар — 200 гр

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Для приготовления этого яркого, полезного и вкусного напитка нам понадобится лишь пучок базилика (обязательно фиолетового!), сахар и лимон. Кипяток не считается).

Итак, базилик и #лимон хорошо моем, воду кипятим.

2. В кувшин кладем листья базилика (можно их хорошенько подавить руками, чтобы процесс пошел быстрее) и заливаем кипятком.

3. Наблюдаем за изменениями в кувшине — листья базилика становятся зелеными, а вода приобретает чернильный цвет. Оставляем напиток настаиваться на 20-30 минут.

4. Теперь добавляем в напиток сахар и лимонный #сок. Напиток снова меняет цвет — становится ярко розовым!

5. Теперь осталось лишь процедить райхон и охладить. Полезный, вкусный, ароматный #напиток готов! Пить хорошо охлажденным!