Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только

Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только

Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только

В этой статье редакция «Миллион советов» поделиться с вами замечательным способом хранения чеснока, при котором он полностью сохраняет свои свойства, остроту и аромат.

Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только
Он позволяет хранить овощ так, чтобы сэкономить не только место, но и время, затрачиваемое на готовку. Можно адаптировать эту технологию и для других овощей или зелени. Для приготовления подготовьте:

Очищенный чеснок.
Мясорубка (или блендер).
Пакет пластиковый.
Обычная линейка.
Как заморозить чеснок
Сначала подготовим наш чесночок — очистим его от шелухи, промоем. Закладываем в мясорубку или блендер и прокручиваем до состояния кашицы. Можно и на терке натереть или пропустить через пресс, но для больших объемов заготовки это неблагодарное занятие.

Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только
Примерно 3 ст.л. чеснока откладываем в пакет и скалкой раскатываем, распределяя содержимое внутри, ровно и тонко. Отверстие заворачиваем.

Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только
Получается вот такой плоский брусок. Далее возьмите обычную канцелярскую линейку и наметьте бороздки, по которым потом будете отламывать чеснок.

Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только
Отлично! Порционные кубики готовы. И вот в таком виде овощ отправляется в морозилку. Заметили, какие тонкие и удобные пласты получились? Они занимаю минимум места в морозилке.

Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только
В любой момент, когда вам понадобится чеснок, берем такую пластинку и отламываем или отрезаем сколько нужно. К тому же чеснок уже очищен и измельчен — удобно и экономит время хозяйки!

Попробуйте!

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Необычный и удобный способ хранения чеснока, да и не только
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook