Наш праздничный стол никогда не обходится без этой закуски

Наш праздничный стол никогда не обходится без этой закуски

Наш праздничный стол никогда не обходится без этой закуски

Хочу поделиться рецептом закуски, которая заменит уже поднадоевшие бутерброды. Приготовьте ее на праздничный стол-и красиво и необычно, а главное очень вкусно. Готовить такую закуску легко и просто. Приступаем.

Нам понадобятся продукты:

Хлеб или батон 1 штука
Яйца 3-4 штуки
Сметана 4 столовых ложки
Масло сливочное 2-3 столовые ложки
Икра красная 100 грамм (можно заменить любой красной рыбой)
Соль, специи и зелень по вкусу
Растительное масло для жарки

Начинаем готовить:

Сначала испечем омлетные блинчики. Нужно сметану смешать с яйцами и посолить, при необходимости добавить специи и нарезанную зелень. Испечь тонкие блинчики с двух сторон, по 3 минуты, сколько получится.
Блинчики положить друг на друга и свернуть рулетиком, оставить до полного остывания. Затем нарезать как роллы, примерно 2-3 сантиметра, или как вам удобно.
Хлеб нарезать кусочками. Я вырезаю круглой формочкой и стараюсь, чтобы они по диаметру были как нарезанные «роллы». Кусочки хлеба намазать сливочным маслом и слега обжарить в духовке или на сковороде.
На каждый поджаренный тост положить омлетный ролл и чайную ложечку икры. Украсить зеленью и подать к столу.
Вместо икры можно положить кусочек семги или горбуши. Можно просто оформить зеленью, и так далее.

Закуска-бутерброды получается очень вкусная. Попробуйте!

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Наш праздничный стол никогда не обходится без этой закуски
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook