Напрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол

Напрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол

Напрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол

Салат с жареной морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 куриная грудка
2 луковицы
2 моркови
соленые огурцы
2 ст. л. майонеза
зубчик чеснока
соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Мама использовала для салата свинину, но подойдет любое мясо. Мне больше нравится с курицей. Для начала мясо нужно отварить, остудить и нарезать кусочками.Напрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол
Дальше нарезать лук и обжарить его до золотистой корочки.какой салат приготовить на новый год
Напрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол

К луку добавить тертую морковь и жарить до готовности. Затем выложи на тарелку и остуди.салат с жареной морковью и луком
Огурцы нарежь четвертинками. Обычно хватает двух небольших огурцов, но можно взять и больше. Половинку огурца оставь для украшения.салат с жареной морковью и майонезомНапрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол
Грудинку, лук и морковь смешай в небольшой миске. Добавь соль и перец по вкусу. Затем добавь майонез и хорошенько перемешай. Если хочешь сделать менее калорийный вариант, то вместо майонеза положи нежирный йогурт и немного горчицы. Оставь салат настояться.праздничный салат
Напрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол
Салат с жареной морковью переложи в салатник и укрась дольками огурца, майонезом и по желанию зеленью. Тебе обязательно понравится, вот увидишь!Напрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол

Мне этот салат напоминает о детстве и празднике. О днях, когда ты счастлив, беззаботен и веришь в чудеса. Мама и бабушка колдуют на кухне, а ты подворовываешь мандаринки и смотришь, как сменяются огоньки на новогодней елке. А какие у тебя самые яркие воспоминания о новогодних праздниках?

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Напрасно забытый салат из советских времен, который мама всегда подавала на новогодний стол
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook