Квашу огурцы с вдохновением! Поделюсь рецептом в ожидании сезона свежих огурчиков

Квашу огурцы с вдохновением! Поделюсь рецептом в ожидании сезона свежих огурчиков

Квашу огурцы с вдохновением! Поделюсь рецептом в ожидании сезона свежих огурчиков

Скоро уже начнется сезон свежих овощей со своего огорода. В предвкушении, ищу свои любимые рецепты и делюсь с вами. Сегодня это квашеные огурцы.

Для приготовления 3 л банки потребуются:

огурцы;
вода, 1.5 л;
соль, 3 ст.л;
уксус, 2 ст.л;
хрен листья, укроп, смородина листья;
чеснок, 1 головка.

Процесс приготовления

Банку моем.

На дно кладем мытую зелень и дольки чеснока.

Огурцы промываем и заполняем ими банку, пересыпая дольками чеснока и зеленью.

Вливаем уксус в банку.

Доводим воду до кипения, растворяем в ней соль, кипятим еще минуту и заливаем горячим в банку.

Накрываем пластмассовой крышкой и ставим в прохладное место.

Рассол указан для одной банки 3 л. Поэтому правильно рассчитывайте нужные вам объемы на свое количество банок.
Квашу огурцы с вдохновением! Поделюсь рецептом в ожидании сезона свежих огурчиков
Зелень добавляйте по своему вкусу, знаю, что многие кладут и петрушку, листья дуба. Можно еще и смесь перцев горошком.
Весе секреты народной медицины вы найдете у нас на сайте
народная медицина-1000 и 1 лайфхак для здоровья и жизни

Все самое интересное вы найдете у нас на сайте:
https://vkysnovcem.ru/

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Квашу огурцы с вдохновением! Поделюсь рецептом в ожидании сезона свежих огурчиков
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook