Как сделать домашний ликёр.Безумный аромат летних ягод в бокале.
Нежнейшая малина или ароматная домашняя земляника, налитая вишня или терпкая смородина. Они могут порадовать не только прекрасным десертом, но и волшебным вкусом домашнего ликёр. Этот восхитительный напиток будет очень кстати к праздничному столу, дружеской посиделки с подругами да и в так просто порадовать себя любиму в холодный зимний вечер.
Очень вкусный и ароматный ягодный ликёр по рецепту моего свекра! Вкуснее я еще не пробовала. Делаю такой ликер каждый сезон. Удивите своих гостей
Для приготовления этого чудо ликёра нам понадобится:
— любые ягоды (можно микс) — 1 литровая банка;
— вода — 2 литра;
— сахар — 1 литровая банка;
— водка — 1 литр;
— лимонная кислота — 2 ч.л.;
— веточки вишни.
Как сделать домашний ликёр.
1. Ягоды обязательно вымойте, выложите в кастрюлю. Добавьте сахара. веточки вишни (просто поломайте несколько небольших веточек) и залейте все чистой водой.
2. Теперь это все надо вскипятить. Поставьте на огонь и варите с момента закипания 10 минут.
3. Пусть полностью остынет, затем процедите. Добавьте водку и лимонную кислоту.
4. Перелейте ликер в бутыль и плотно закупорьте.
5. Уберите ликер в темное прохладное место где-то на 3 недели. не меньше.
Когда наш напиток настоится, можно процедить.
В летнее время полно всяких вкусностей и если немного постараться то можно приготовить много чего интересного.
Вам может понравится нежное Домашнее вино из алычи.
А если у вас растёт виноград сорта Изабелла, то просто необходимо приготовить домашнее вино.
Как сделать домашнее вино из сорта Изабелла.
Приятных вам заготовок в этом году.
СПАСИБО!!! ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО!!!
