Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото

А вы бы хотели научиться готовить борщ за считанные минуты?

В этом мне помогла соседка, которая рассказала рецепт невероятной заправки для борща. Готовит она несколько баночек, а потом использует целый год.

Какие продукты необходимы:
Свекла два кг;
Лук репчатый пол кило;
Перец сладкий красного цвета пол кило;
Морковка пол кило;
Сок томатный пол литра;
Чеснок пять крупных зубцов;
Перец горький один стручок;
Масло подсолнечное один стакан;
Уксус 3%-ый четверть стакана;
Сахар пол стакана;
Соль пять ст. л.

Пошаговый процесс приготовления:
Все овощи нужно тщательно вымыть и очистить.Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото
После этого порезать овощи на небольшие куски и пропустить через мясорубку. А можно просто натереть с помощью терки или порезать, как обычно вы это делаете для борща.

Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото
В овощи влить масло, уксус, всыпать сахар, соль и хорошенько перемешать.

Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото
Овощную массу переложить в кастрюлю и поместить на огонь. Варить в течение часа и время от времени подливать воду.

Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото
Когда овощи будут готовы, нужно их разложить по баночкам и плотно закрыть все крышкой.

Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото
С помощью этой заправки борщ готовится легко и просто.

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как приготовить заправку для борща «Торчин по-домашнему». Пошаговый рецепт с фото
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook