Блины с крабовыми палочками

Блины с крабовыми палочками

Блины с крабовыми палочками

В нашей семье блинчики были не просто вкуснейшим блюдом, но показателем кулинарного мастерства. Чем они тоньше, тем больше их нахваливают! И высота блинной горки тоже играла огромную роль. Однако уже давно не отношусь к приготовлению этого блюда как к соревнованию. Особенно после того, как узнала про блины с крабовыми палочками и сыром.

Их намного удобнее печь на один раз, чтобы не тратить много времени и съедать блины еще горячими. Делюсь секретом приготовления универсального теста. И, конечно, рецептом любимой несладкой начинки. Указанных ингредиентов хватит на восемь блинчиков.

Блины с крабовыми палочками

Ингредиенты
Молоко-200 мл
Соль-0,25 ч. л.
Сахар-0,5 ч. л.
Подсолнечное масло-1 ст. л.
Яйцо-1 шт.
Разрыхлитель-1 ч. л.
Пшеничная мука-160 г
Твердый сыр-100 г
Крабовые палочки-100 г

Приготовление
Взбейте яйца с молоком, солью, сахаром и растительным маслом. Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, и перемешайте. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану.Блины с крабовыми палочками
Приготовьте начинку: натрите крабовые палочки и смешайте их с натертым сыром.Блины с крабовыми палочками
Жарьте блины на смазанной растительным маслом (или смальцем) сковороде с обеих сторон по минуте-полторы.Блины с крабовыми палочками
Выложите на каждый блин по столовой ложке-две начинки. Заверните и дополнительно обжарьте блины на сковороде, чтобы сыр расплавился. Готово!Блины с крабовыми палочками
В зависимости от сыра, начинка может быть более сочной и наоборот. Например, с сыром Филадельфия она получается почти что кремовой. В целях экономии можно взять плавленый сырок. Люблю эту начинку за нежность и насыщенный вкус. Надеюсь, вам понравится этот рецепт несладких блинов и вы поделитесь им со своими друзьями!

Тут вы найдете много интересных и вкусных рецептов

Вкусно всем

Кубанский Погребок-самые ценные шедевры Кубанских заготовок

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Блины с крабовыми палочками
×
Жми «Нравится», чтобы читать нас на Facebook